2016.03.22 13:00あさりとトマトブロッコリーの酒蒸しあさりの鉄分は、トマトやブロッコリーと合わせることで貧血予防につながります。また、トマトは抗酸化作用がある野菜の１つですが、ブロッコリーの組み合わせでさらに効果アップします。また、ほてった身体を冷やし、美白効果もあるトマトは、夏の暑い時期に行う運動前後に、特に女性アスリートには積...
2016.01.08 12:00牛肉メンチカツ “疲労回復・体力増強・鉄分”牛肉は吸収しやすい鉄分が多く含まれていて、また疲労回復にはもってこいの良質なたんぱく質です。その牛肉の栄養効果をさらに高めるために、アスリートが摂るメンチカツは牛肉＋にんにく、にんじん→で疲労回復、体力増強アップそしてメンチカツには必ず入ってる組み合わせ→牛肉＋キャベツが鉄分アッ...
2015.12.20 08:30きんぴらごぼう “疲労回復・貧血・傷の回復促進”よくあるきんぴらごぼう。ごぼう&にんじんにプラス牛肉を組み合わせると最強の疲労回復メニューになります。また、牛肉&ごまのコンビが傷の回復を早めてくれます。
2015.12.11 07:48さばの野菜あんかけ “疲労回復&体力増強&貧血”さばを竜田揚げにして旬のブロッコリーとにんじん、しめじのあんかけをかけたメニュー。さば&にんじんのコンビが疲労回復、体力増強し、さば&ブロッコリー&ねぎ、そしてあんかけの味付けにしょうがを入れた、この最強コンビが貧血改善と導きます。アスリートは発汗すること...
2015.12.05 13:10シジミの甘辛煮のせ豆腐ステーキ ”鉄分強化“しじみの鉄分が、タンパク質の豆腐、ビタミンCのねぎといっしょに摂ることで、鉄の吸収アップになります。女性アスリートは日ごろから鉄分を多く含む食べ物を積極的に摂ったほうがいいかと思います。